Stachelbeerkuchen

Zu Pfingsten hat sich Omilein einen Stachelbeerkuchen gewünscht und da ich letztens erst nen Glas gekauft hatte, hat sich das prima gepasst.

...konnte ich wieder meinen kleinen Thermomix Freund einsetzen, hehe.

Und so sah er aus und war seeehr lecker:



Mit nem schöne Schwung Baiser obendrauf!



Einfach Teig in die Form, Rand hochziehen, dann hab ich noch Pudding mit einem Teil Milch und einem Teil Stachelbeersaft (aus dem Glas) aufgekocht und auf dem Boden verteilt, etwas Mandeln drunter, Stachelbeeren drauf und zum Schlß viiiel Baisermasse. *yummy*